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フード・ドリンク

カルビー「オリーブオイルポテトチップス」が届きました

丸ごとじゃがいものおいしさ「オリーブオイルポテトチップス」プレゼントキャンペーンのモニターに当選し、「オリーブオイルポテトチップス」を送っていただきました!

2010.04.09.オリーブオイルポットチップスが届いた

まさにじゃがいも一箱まるごと!って感じですね!w

今回の「オリーブオイルポテトチップス」がどんな商品かというのは、こちらのサイトをご覧下さい→カルビー:私とオリーブオイルポテトチップスの関係

この商品の特徴をカンタンにまとめると

  • 原材料は、ジャガイモ、オリーブオイル、塩のみのシンプルな構成
  • ジャガイモは皮付きのまま厚切りにカット
  • 低温のオリーブオイルでじっくりと揚げた
  • イタリア産天日塩のみで味付けし
  • 独自の製法により通常のポテトチップス”より油分を30%カット
  • 全国のセブンイレブンで販売

ということになると思います。

私がこのモニターキャンペーンに応募したのは、どうも最近のポテトチップスは様々な味付けを工夫してくれて嬉しいのですが(柚子胡椒とか、レモン系が好きですw)、逆に、シンプルなポテトチップスが見当たらないのですが、この「オリーブオイルポテトチップス」は味付けがオリーブオイルと塩だけという、ある意味チャレンジングな製品であること。

やはり、素材の味と調理方法だけで勝負ということに大変魅力を感じました。

例えば、うす塩味でも味付けに味エキスなどの調味料を使っているのご存知でしたか?
定番の のり塩でも、香辛料もかなり使われているようなので、実はポテト以外の味がその美味しさを支えている比率も多いようです。

また、オリーブオイルが大好きということもあります。
我が家でパスタを作る時はたっぷりオイルを絡めますし、オリーブオイルで炒めたベーコンや茄子を加えるのが定番。

ちなみに他の食用油が、加熱などの工程を経て精製されるのに対して、オリーブオイルのみが果実から直接絞れるオイルなのです。果汁みないなもんでしょうか。

通常の食用油のように、コレステロールを上げるのでは無く、逆にコレステロールを分解するというオリーブオイルはサプリメントとしても位置づけられるようなので、逆に積極的に取得するくらいの健康食品と言えるかもしれません。

特に、オリーブオイルについて感心を持つきっかけとなったのは、映画『ロレンツォのオイル/命の詩』

絶対治療不可能と言われた難病に悩んだ息子さんを独学で助ける為、自ら薬(オリーブオイルがヒント)を開発したストーリは感動ものですが、その薬の発見するストーリーでオリーブオイルを見つけ出すシーンは強く焼き付けられていました。

ということで、このカルビー「オリーブオイルポテトチップス」はとても気になる商品ということで、応募させていただいていたのです。

商品を提供していただいた、カルビー様と、キャンペーンを主催されているアジャイルメディアネットワーク様に感謝いたします。

出典:

オリーブ・オイル – Wikipedia

ロレンツォのオイル/命の詩 – Wikipedia