台湾ではコーヒーに塩を入れるのが流行っているそうです。
コーヒーに塩を入れたことがある人はどのくらいいるのだろうか？ コーヒーに関するさまざまな情報を提供している米国のブログ「Brewed Coffee」が、「塩入りコーヒー」を紹介している。
皆さんもご家庭で、砂糖と塩を間違えてコーヒーを飲んでとんでもないことになった経験がおありなのでは無いでしょうか？(^^;;;
その時の苦い;;;^^)思い出からすれば、コーヒーに塩などあり得ない話ですが、記事を読むとちょっと納得、塩キャラメルの原理ということで、決して不味くは無さそうですね。
日本でも流行る可能性が高いと思われ、ネタ的にはトレンディーだと思いますよ。